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养殖蘑菇应避免这些错误

2018-01-11 15:24:44 48

菇农在养殖过程中请一定避免这些错误
 一、预湿不透:稻草应浸泡充分,以利发酵。浸泡不透的稻草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不补足水分的,以后很难补足,影响菌丝生长。
  二、翻堆不匀:翻堆时应“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”。但很多人翻堆时不遵循上述原则,以致发酵不匀,达不到翻堆的目的。
  三、采土不合要求:有些种菇户覆土时采用未处理的菜园土,有的掺入未充分腐熟的牛粪。而这样的土壤带有大量的病菌和虫卵,容易引发多种病害,给蘑菇种植户造成很大的损失。

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  四、覆土时掺尿素:新种菇户容易习惯性地把蘑菇种植和其他作物种植等同起来,覆土时掺入尿素,造成氨味过重致菌丝死亡。
  五、打“关门水”:在蘑菇种植前期高温时打“关门水”,会造成高湿环境,引起冒菌丝、结菌被及小菇死亡。后期打“关门水”,则容易使菌丝退化、早衰。
  六、防病不及时:有些种菇户由于缺乏基本的辨别和防治病虫害的知识,往往在病虫发生较严重时才着手防治,以致拖延不愈,减产严重。
  平菇栽培过程中,对于水分的管理十分重要,水分不足会抑制子实体的生长,过高也会造成子实体的缺氧死亡。水分控制是需要一定的技术的。要做好水分管理,得注意以下方面:
       只要不是过硬的水,都是可以为平菇子实体喷湿的。平菇在栽培过程中,水分对于它们而言是十分重要的,一般要求培养基含水量在65%左右,在子实体生长期间,空气的相对湿度必须达到85%以上。否则,子实体就难以正常生长。
      在喷水的操作中,需要注意子实体的生长阶段,幼小子实体尽量少喷,子实体大的适当多喷。以手指抹菌盖以感到湿润为宜。

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